Volles Programm auf der Pitching Bühne beim Food Innovation Camp 2019!

Ein Marathon der ganz besonderen Art steht am 20. Mai beim Food Innovation Camp auf dem Programm. Gleich 31 Startups entern nacheinander die Bünting-Pitching Bühne und stellen sich kompetenenten Jurys und dem interessierten Publikum. Präseniert wird das Spektakel von der Bünting Unternehmensgruppe. Wir veröffentlichen heute schon mal den genauen Terminplan, damit ihr euer Lieblingsstartup garantiert nicht verpasst!

Dem Gewinner des Bünting-Pitching Bühnen-Preises winkt ein umfangreiches Listungspaket von Bünting, mit dem der erfolgreiche Marktstart im Nordwesten Deutschlands befeuert wird:

• Listung in bis zu 180 Combi und 20 Famila Märkten sowie online auf Mytime.de.
• POS-Platzierung am Gondelkopf für vier Wochen inklusive Flächenmanagement – falls sinnvoll.
• Verkostungsaktionen nach Absprache falls gewünscht und sinnvoll.
• Werbung für eure Innovation im Handzettel mit einer Reichweite von 2,5 Millionen.
• Begleitung unserer gemeinsamen Aktivitäten auf Facebook, Instagram.
• Redaktioneller Bericht/ Werbung oder sonstige sinnvolle Integration in unsere Kundenzeitschrift My Time.

Und von FOODBOOM gibt es noch einen Stand auf dem WE ARE FOOD Festival oben drauf.

Dafür, dass auch alles gerecht zugeht, sorgen die hochkarätig besetzten Jurys. Mit dabei sind unter anderen Expertinnen und Experten von unseren Partnern REWE Nord, DS Produkte, Bünting, ProSiebensSat.1 Accelerator, FOODBOOM und viele andere.

Klickt euch hier durch unsere kleine Galerie der Juroren:

Und so sieht das vollständige, in sechs Kategorien aufgeteilte Programm aus:

10:30 – 10:40 Begrüßung!

Beverages

Jury:
Frank Hilgenberg, Bünting
Christina Block, Block Gruppe
Christian Stein, REWE-Einkauf

Teilnehmer:
10:40 – 10:50 Abstract Flavour aus Hamburg hat eine Basilikum-Limonade kreiert, deren Geschmack durch Matcha-Tee, Holunderblüte, Zitronensaft und etwas Pfeffer abgerundet wird.
10:50 – 11:00 Frank Juice hat sich auf die Herstellung innovativer kaltgepresster Säfte spezialisiert. In Angebot sind auch hochwertige Bio-Suppen, Tees und Power-Shots.
11:00 – 11:10 Die Kernkompetenzen von Philosoffee liegen in der Herstellung und Vermarktung von Cold Brew. Fünf verschiedene Sorten des Kaffeegetränks bietet das Berliner Startup.
11:10 – 11:20 Die AERO drinks GmbH präsentiert die weltweit ersten Cocktails aus der Sprühdose, und zwar die Klassiker Mojito, Caipirinha, Tequila Sunrise, Sex on the Beach und Mai Tai.
11:20 – 11:30 CanLife mit der Message „Chill Out – Relax – CanLife = Die Revolution in der Dose“ laden sie alle Menschen bewusst dazu ein sich zu entspannen.
11:30 – 11:40 Die MexiLove Spirituosen GmbH verbindet für ihren Mexikaner fruchtigen Tomatensaft, natürlichen Wodka und feurige Chilischoten mit dem Gefühl durchzechter Nächte.
11:40 – 11:50 Das Projekt kōkōjoo widmet sich der ganzheitlich-nachhaltigen und genussvollen Verwertung der Kakaofrucht. Die ersten Produkte dieser Marke sind Pulpa Juice und Pelure Limonade.
11:50 – 12:00 Opa Alfi macht Eistee biozertifiziert, kalorienarm und schön herb. Nur etwas Ahornsirup wird verwendet, um drei Sorten zu süßen: Zitrone Minze, Johannisbeere Vanille und Birne Ingwer.

Dry Foods, Snacks & Fitness

Jury:
Johannes Aumann, Bünting
Denise Dyballa, DS Invest
Michael Goblirsch, Square One Foods
Silke Stegen, REWE Stanislawski

Teilnehmer:

12:00 – 12:10 purefood kommt mit seinen Marken Lycka (Eis, Snacks, Granola und ColdBrew Kaffee) und STARK (Proteineis, Proteinmüsli und Proteinporridge).
12:10 – 12:20 Pook sind Chips aus feinsten, sorgfältig ausgewählten thailändischen Kokosnüssen, geröstet statt frittiert und in drei Geschmacksrichtungen: pur, mit Mango und mit Schokolade.
12.20 – 12:30 Die herr biene GmbH bietet neben verschiedenen Honigsorten und Honigmischungen als Spezialität Honigpralinen, zurzeit in der Geschmacksrichtung Minze. Weitere Sorten sind geplant.
12:30 – 12:40 Das Hamburger Unternehmen vitelements hat Bars, Protein Sticks und Drinks im Angebot die den Fettabbau anregen und den Muskelaufbau beziehungsweise -erhalt unterstützten.
12:40 – 12:50 HANS Brainfood macht Brainfood für den Alltag. Riegel und Proteinpulver unterstützen ohne Zusatzstoffe und mit nur wenigen Zutaten, darunter Hanfsamen, die mentale Fitness und Konzentration.
12:50 – 13:00 PLANTBREAK stellt natürliche Fertigmischungen aus 100 % Bio-Produkten für Fitnessriegel, Bananenbrot und Protein-Pancakes her.
13:00 – 13:10 Smart Gluten Free (GF) Foods hat das glutenfreie SMARTMEHL entwickelt. Die Kombination aus glutenfreien Mehl-/ Backmischungen und Rezepten sowie Backmethoden ermöglicht das kinderleichte Herstellen von einzigartig schmackhaften glutenfreien Backwaren.
13:10 – 13:20 Die alvego UG produziert den weltweit ersten veganen Algen Jerky auf Makroalgenbasis her. Er heißt Riff Raff und ist in drei Sorten erhältlich.

Freshfood

Jury:
Jürgen Kirsch, Bünting
Tim Koch, leadersclub
Evelyn Diemann

Teilnehmer:
13:30 – 13:40 KISSYO ist ein Eis mit 100% natürlichen Bio-Zutaten. Zur Auswahl stehen aktuell fünf Sorten basierend auf lecker-leichtem Jogurteis.
13:40 – 13:50 Spooning Cookie Dough ist Deutschlands erstes Unternehmen, das rohen Keksteig zum Löffeln verkauft. Ohne rohe Eier, ohne Backpulver und mit einem speziellen Mehl.
13:50 – 14:00 The Rainforest Company tut mit dem Verkauf von Açaí Püree auch Gutes und spendet wir 5Cent pro verkaufter Packung an Umwelt und soziale Projekte.

Non-Food

Jury:
Sören Thede, DS Produkte
Kathrin Keffel, REWE
Dominik Kahn, Bünting

Teilnehmer:
14:00 – 14:10 Die air up GmbH verleiht purem Wasser Fruchtgeschmack nur über Duft.Durch die Trennung von Flüssigkeit und Geschmack schafft air up Geschmack ohne Kalorien und ohne Zusatzstoffe.
14:10-14:20 Das Frankfurter Brett ist nicht nur ein Schneidebrett, es ist ein richtiger Arbeitsplatz für die Küche. Mithilfe eines  ausziehbaren Bügelsystems lassen sich diverse Behälter an dem Schneidebrett befestigen.
14:20-14:30 Xantus ist das weltweit erste Armband, das alle Arten von Getränken schnell, einfach und zuverlässig auf die bekanntesten K.-o.-Tropfen testen kann.

Convenient

Jury:
Jürgen Kirsch, Bünting
Dr. Jens Pippig, ProSiebensSat.1 Accelerator
Rodrigo Ortega, Döhler
Sebastian Heinz, Foodboom

Teilnehmer:
14:30 – 14:40 Yumbau bietet hochwertige Dim Sum (drei vegane Sorten und drei mit Fleisch) und Soßen ohne Zusatz von Zucker, künstlichem Glutamat, Konservierungs- und Zusatzstoffen an.
14:40 – 14:50 MAMA WONG stellt asiatische Marinaden und Dressings nach Familienrezeptur her, komplett ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe und glutenfrei.
14:50 – 15:00 SpiceNerds steht für Dressings für Salat und Gemüse. Die Bio-Produkte hören auf die Namen: Vulcano, Yellow Mellow, Green Madness, Radical Radish, Nippon Express und Juicy Lucy.
15:00 – 15:10 PAUDAR Bratpulver ist ein pflanzliches Bratfett in Pulverform. Das ermöglicht Braten mit minimalem Fetteinsatz und reduziert lästige Fettspritzer in der Küche auf ein Minimum.
15:10 – 15:20 Als erstes Babyfoodunternehmen in Europa nutzt yamo die Hochdruckpasteurisierung, um Babybrei schonend haltbar zu machen.
15:20 – 15:30 Die Amodeo Food GmbH produziert italienische Feinkost nach den Rezepten der Großeltern, beispielsweise Pesto und Antipasti.

All In

Jury:
Sebastian Heinz, Foodboom
Johannes Aumann, Bünting
Thorsten Wittmütz, Next Commerce Accelerator

Teilnehmer:
15:30 – 15:40 5R Revolution ist ein Startup, welches sich auf orthomolekulare Präparate basierend auf traditioneller Elementenlehre spezialisiert hat.
15:40 – 15:50 Spoontainable gehört zu den Startups, dem Plastikmüll den Kampf angesagt hat. Es stellt essbare Eislöffel aus den Fasern der Kakaoschale her.
15:50 – 16:00 FRIEDA7 schenkt Gin und Wodka mit Cannabis aus. Das Startups aus Rosenheim lässt den Hanf auf einem legalen, biozertifizierten Demeterhof anbauen und manuell ernten.

16:00 – 17:00 Preisverleihung & Talks!

Na, habt Ihr jetzt richtig Appetit bekommen auf dieses Pitch-Spektakel der Sonderklasse? Dann sichert auch gleich hier euer Ticket für das Food Innovation Camp! Wir sehen uns am 2. Juli in der Handelskammer Hamburg!