foodnav – die Datenbank für bewusste Ernährung
Immer mehr Menschen vertragen bestimmte Inhaltsstoffe von Lebensmitteln nicht oder wollen auf diese im Sinne einer gesunden Ernährung verzichten. Zudem steigt die Zahl derer, die sich vegetarisch oder vegan ernähren. In all diesen Fällen ist der Informationsbedarf groß. Alexander Wolff vom Hamburger Startup foodnav erklärt uns im Interview, wie seine Plattform da helfen kann. Eine neue Folge unserer Reihe Spot on: Food & Health.
Spot on: Food & Health – eine Serie über junge Unternehmen der Hamburger Food-Szene