Food Innovation Camp Archives - Seite 8 von 10

Beiträge

Wir verlosen 5 Ausstellerplätze für das Food Innovation Camp!

28. Mai 2018/in Allgemein, Events, Food&Health/von Mathias Jäger

Ihr seid ein junges Food-Startup mit einem innovativen Produkt und wollt damit die Welt erobern? Dann solltet ihr unbedingt zum Food Innovation Camp (FIC) 2018 kommen, das am 2. Juli in der Handelskammer Hamburg stattfindet! Und mit etwas Glück seid ihr sogar kostenlos dabei, denn wir verlosen jetzt fünf Ausstellerplätze in der Newcomer Area der Expo. Freier Zugang zur Konferenz und drei Tickets für das Team sind für die Gewinner ebenfalls drin!

Lycka feiert Premiere seines TV-Spots

24. Mai 2018/in Allgemein, Food&Health, Startup News/von Mathias Jäger

Partystimmung gestern bei purefood: Das Food-Startup feierte die Premiere seines ersten TV-Spots, der in den kommenden drei Wochen auf den Sendern der ProSiebenSat1-Gruppe ausgestrahlt wird. Der Clip zeigt die drei Produktreihen der purefood-Marke Lycka – Eis, Mini Power Riegel und Cold Brew Kaffee – und beleuchtet auch das soziale Engagement des Unternehmens.

Food Innovation Camp: gesünder essen mit foodimono und MiYammi

13. Mai 2018/in Allgemein, Food&Health, Startup News/von Mathias Jäger

Beim Food Innovation Camp am 2. Juli in der Handelskammer Hamburg präsentieren wieder zahlreiche Food-Startups ihre Produkte und Ideen. Zwei von ihnen schauen wir uns schon heute einmal genauer an: foodimono produziert vegetarische Mahlzeiten für Sportler und MiYammi kümmert sich um die gesunde Ernährung von Kindern.

LunchNow bittet zum Mittagstisch

8. Mai 2018/in Allgemein, Food&Health, Startup News/von Mathias Jäger

Wohin in der Mittagspause? Diese Frage beschäftigt jeden Tag Millionen Menschen. In Hamburg und seit kurzem auch in Frankfurt hilf LunchNow bei der Beantwortung. Allein in der Hansestadt sind schon über 600 Restaurants im Angebot, und das ist nur der Anfang. Was das Startup für die Zukunft so alles plant, verraten wir Euch in diesem Beitrag!

FIC 2018 FOOD AWARD – bewerbt Euch jetzt!

3. Mai 2018/in Allgemein, Events, Food&Health/von Mathias Jäger

Den 2. Juli hat sich die Food-Branche längst ganz dick im Kalender angestrichen, denn dann geht in der Handelskammer Hamburg das Food Innovation Camp über die Bühne. Ein absoluter Höhepunkt wird dabei die Verleihung des FIC 2018 FOOD AWARD. Dafür können sich alle Food-Startups mit tollen, innovativen und leckeren Produkten ab sofort bewerben. Wie das geht, verraten wir Euch in diesem Beitrag!

Ron Elba – auch Nordlichter können Rum

19. April 2018/in Allgemein, Food&Health, Startup News/von Mathias Jäger

Irgendwie war Rum ja schon immer auch eine norddeutsche Spirituose und Grog fast schon ein Nationalgetränk an der Waterkant. Hergestellt wird der feine Zuckerrohrschnaps allerdings normalerweise in exotischen Ländern. Und verschnitten in Flensburg. Ron Elba dagegen bezeichnet sich als echten „Hamburg Dry Rum“. Das ist dann natürlich ein Fall für Hamburg Startups!

3 tolle Food-Innovationen aus Hamburg

4. April 2018/in Allgemein, Food&Health, Startup News/von Mathias Jäger

Hamburg hat viele innovative Food-Startups. Drei davon stellen wir heute vor: JoyBräu schenkt Proteinbier aus, Frau Ultrafrisch erfindet die Tütensuppe neu und Komeko bietet glutenfreies Reismehl für alle Arten von Backwaren. Ein kleiner Vorgeschmack auf unser großes Food Innovation Camp am 2. Juli!

Farmers Cut – die Zukunft der Landwirtschaft liegt in der Stadt

28. März 2018/in Allgemein, Food&Health, Startup News/von Mathias Jäger

Indoor Farming ist eine Alternative zur herkömmlichen Landwirtschaft, die vor allem in Asien und den USA vorangetrieben wird. In Europa ist Farmers Cut ganz vorn dabei, die Anlage des Hamburger Startups ist sogar weltweit einzigartig, vieles daran top secret. Wir durften trotzdem einen Blick riskieren.
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SXSW: über die Landwirtschaft und die Küche der Zukunft

20. März 2018/in Allgemein, Events, Startup News/von Mathias Jäger

Das SXSW-Festival in Austin, Texas ist Geschichte, aber die Themen, die dort behandelt wurden, bleiben natürlich weiter auf der Tagesordnung. Unsere Ernährung zum Beispiel, die auch im Mittelpunkt des von Hamburg Startups ausgerichteten Food Innovation Camps stehen wird. Heute bieten wir einige Ausblicke auf die Landwirtschaft und die Küche der Zukunft.

Algen – ein Nahrungsmittel mit Zukunft

2. März 2018/in Allgemein, Food&Health, Startup News/von Mathias Jäger

Beim von Hamburg Startups organisierten Food Innovation Camp 2018 in der Handelskammer Hamburg werden die wichtigsten Ernährungstrends zu sehen und zu probieren sein. Algen gehören definitiv dazu, gelten sie doch als besonders gesund und ressourcenschonend in der Produktion. Wir gehen der Frage nach, wie die Wasserpflanzen unsere Küche bereichern können.

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