nutri onli digitalisiert die Ernährungsberatung
Egal, ob man sich mit ernsten Unverträglichkeiten herumschlägt oder einfach grundsätzlich etwas gesünder leben will – für fast alle Ernährungsfragen gibt es passende und individuelle Antworten, nur sind sie nicht immer leicht zu finden. Mit seiner Plattform für Ernährungsberatung baut das Startup nutri onli gerade eine Anlaufstelle für genau diese Themen auf.
Lange Zeit hatte Annika Greff überhaupt keine Probleme mit ihrer Ernährung, doch 2016 plagten die Marketingexpertin lang anhaltende Magen- und Darmbeschwerden. Es dauerte, bis sich herausstellte, dass sie an einer Fruktose- und Laktoseunverträglichkeit litt. In der Folge musste sie ihre Essgewohnheiten umkrempeln, doch war es gar nicht so einfach, eine geeignete Ernährungsberatung zu finden. So gab es beispielsweise keine Onlineplattform, die sich des Themas angenommen hatte.
Den Corona-Leerlauf zur Gründung genutzt
Schon damals entstand also die Idee zu dem Startup nutri onli. Annika trug sie noch einige Jahre mit sich herum, bis die Corona-Pandemie mit ihren Einschränkungen ihr die Zeit verschaffte, sich intensiver mit einer Gründung zu beschäftigen. Fazit: Sie hatte auf jeden Fall Lust auf ein eigenes Unternehmen, wollte das aber auf Dauer nicht im Alleingang auf den Weg bringen. Als glückliche Fügung erwies sich da ein Treffen mit Bettina Lassen-Rasch. Die beiden kannten sich über das Trainee-Programm des Handelsunternehmens, für das Annika zu dem Zeitpunkt immer noch tätig war.
Bei einer Tasse Kaffee stellte sich heraus, dass Bettina kürzlich ihren Konzernjob gekündigt hatte und für berufliche Veränderungen offen war. Das Konzept von nutri onli gefiel ihr, also setzten sich die beiden Frauen intensiv damit auseinander, ob und wie sie zusammen arbeiten könnten. Sie kamen zu dem Ergebnis, dass sich beide wunderbar ergänzten. Nachdem Annika bereits im Juli 2021 gestartet war, stieß Bettina im Dezember als Co-Founderin hinzu.
Die Gründerinnen ergänzen sich ideal
Die Funktionen sind jetzt klar verteilt. Annika kümmert sich um das Business Development und die Finanzen, Bettina ist für Marketing und Produktentwicklung zuständig. Die Aufgabenteilung ist nicht zuletzt deshalb sinnvoll, weil nutri onli zwei sehr unterschiedliche Zielgruppen anspricht. Da sind zunächst natürlich Menschen, die Fragen zu ihrer Ernährung haben und Onlinekurse belegen oder eine persönliche Beratung haben wollen. Ihnen möchte das Startup ein möglichst breites Angebot machen können.
Das zu gewährleisten ist eine von Annikas wichtigsten Aufgaben. Das sie nicht nur ein mit einem Master abgeschlossenes BWL-Studium vorzuweisen hat, sondern auch eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin, bringt sie das notwendige Know-how mit, um Qualität und Seriosität der Beratungsangebote beurteilen zu können. Auch ohne große Vorkenntnisse und fremde Hilfe hat wiederum Bettina die Webseite aufgebaut. Die ist in ihrer heutigen Form noch eine Art MVP, aber absolut funktionsfähig.
Der Aufbau von nutri onli ist in vollem Gange
Schon heute können also Interessierte über nutri onli die für sie passenden Beratungsangebote buchen. Mehrere Filterfunktionen, etwa zu Schwerpunktthemen, von Autoimmunerkrankungen über Fasten bis Zunehmen, erleichtern die Suche. Momentan ist aber Umsatz nicht das vordringliche Ziel des Startups, noch steht der weitere Aufbau der Plattform im Vordergrund. Für Anfang 2023 ist ein größeres Event als Startschuss für die Marketingaktivitäten geplant, Details werden rechtzeitig bekanntgegeben.
Eine wichtige Rolle für die Entwicklung von nutri onli spielt der Impact Hub Hamburg. Dort hat Annika ihre ersten Schritte in die Selbstständigkeit gemacht und von der Hilfsbereitschaft und den Erfahrungen der Community profitiert. Konsequenterweise hat das Startup dort seine Unternehmensadresse. Ein weiterer wichtiger Partner ist die gesetzliche Krankenkasse TK. Eine Unterstützung durch eine solche Institution trägt viel zur Glaubwürdigkeit eines noch weitgehend unbekannten Startups bei.
Weitere Partnerunternehmen und nicht zuletzt Investoren sind bei nutri onli willkommen. Sie können auf einen wachsenden Markt hoffen, denn Fragen der Ernährung und auf persönliche Bedürfnisse abgestimmte Antworten darauf spielen eine immer wichtigere Rolle.
nutri onli ist Mitglied im Hamburg Startups Club
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Fotos: nutri onli