FOODBOOM lädt zu einem Drink ein beim Food Innovation Camp
FOODBOOM gehört bei unserem Food Innovation Camp zu den Medienpartnern der ersten Stunde. Am 20. Mai wird das multimediale Food-Netzwerk zum dritten Mal dabei sein. Wir geben hier schon einen kleinen Vorgeschmack auf das, was FOODBOOM kommenden Montag in der Handelskammer Hamburg zu bieten hat!
Zunächst einmal ein paar Zeilen darüber, was FOODBOOM eigentlich ist. In einer Pressemitteilung bezeichnet sich die FOODBOOM GmbH, gegründet 2015 in Hamburg, als Europas erstes Premium-Food-Network, das seinen Content in eigenen Studios entwickelt, produziert und über 360° distribuiert. Mit kreativen Rezepten, Tutorials und Reportagen erreicht sie acht Millionen Menschen in der Woche über Social-Media, Website und die eigene App.
Beim Food Innovation Camp 2017 zog FOODBOOM mit Live-Cooking die Aufmerksamkeit auf sich. (Foto: Stefan Groenveld)
Seit November 2016 erscheint das FOODBOOM Magazin in Kooperation mit dem Burda Verlag, die aktuelle Druckauflage wird mit 50.000 Exemplaren angegeben. Zu dem rund 50-köpfigen Team um die Geschäftsführer Sebastian Heinz (Medienökonom, Unternehmensberater) und Hannes Arendholz (Produktentwickler, Foodstylist und Koch) zählen Profiköche, Stylisten, Redakteure, Fotografen, Producer sowie Social-Media- und Vermarktungsexperten. Seit Beginn arbeitet das Netzwerk mit über 80 renommierten Marken zusammen, wie Miele, Barilla, Panasonic oder Maille.
Die FOODBOOM-Bar 2018 mit Sebastian Heinz als Gastgeber. (Foto: Stefan Groenveld)
Die FOODBOOM-Bar an der Pitch-Bühne ist einer der Treffpunkte bei Food Innovation Camp
Beim ersten Food Innovation Camp 2017 wurde am Stand vom FOODBOOM live gekocht, 2018 gab es erstmals coole Drinks an einer bunt dekorierten Bar. Die stand direkt neben der Pitch-Bühne, auf der 25 Food-Startups ihre innovativen Köstlichkeiten vorstellten. Am Ende holte sich Edamama den ersten Platz und einen von FOODBOOM gestifteten Medienpreis. Auch dieses Jahr gibt es diesen Pitch-Wettbewerb wieder. Hauptpartner ist 2019 die Bünting Unternehmensgruppe, die ein umfangreiches Leistungspaket als Preis vergibt. Alle Infos zum Pitch und den Teilnehmern findet ihr hier.
FOODBOOM wird dem Gewinnerteam einem Stand auf seinem WE ARE FOOD Festival zur Verfügung stellen, das für den 30. August geplant ist. An der Bar gibt es Bier von Überquell und originelle Cocktail-Kreationen. Und Videos dreht das Team sicherlich auch wieder, wie jenes mit SWARM, dem Gewinner des FIC 2018 FOOD AWARD in der Kategorie BESTES PRODUKT (siehe oben). Auch 2019 wird dieser Preis wieder vergeben, an insgesamt drei Food-Startups in drei Kategorien – man darf gespannt sein!
Das Food Innovation Camp bietet aber noch jede Menge weiterer Höhepunkte. Im Rahmen der Konferenz sind so prominente Speaker wie Dr. Wladimir Klitschko, Dr. Peter Tschentscher und Renate Kühnast zu sehen. Über 80 Aussteller, erstmals auch aus dem Non-Food-Bereich, präsentieren ihre innovativen Produkte. Vor Ort sind zahlreiche Entscheider aus Handel, Gastronomie und Hotellerie, Networking der Spitzenklasse ist garantiert. Also, worauf wartet ihr noch, holt euch gleich hier euer Ticket!
